Kue Kontol Kejepit: Warisan Budaya Tak Benda dengan Kisah Uniknya
KUE KONTOL KEJEPIT: WARISAN BUDAYA TAK BENDA DENGAN KISAH UNIKNYA Hai blog lover, ada yang unik nih, walau bukan hal yang baru yaaa, tapi kebaruannya adalah termasuk ke dalam warisan budaya tak benda. Dia adalah sejenis kue. Namanya adalah Kue Kontol Kejepit atau disingkat dengan Tolpit. Detailnya yuk simak uraian berikut. Kue tolpit alias kontol kejepit adalah kuliner khas yang berasal dari Bantul-Yogyakarta. Kue ini adalah jajanan tradisional yang memiliki nama yang cukup unik, dan sering dikenal juga dengan nama Kue Adrem, seperti gambar berikut ini. Kue Tolpit. (Sumber Foto: Regional-Espos.id) Walau banyak varian bentuk, tapi rata-rata menyebutnya sebagai kue tolpit. Ada juga kue Buyarot yang berasal dari Garut yang bentuknya sangat mirip. Jika digabungkan keduanya, akan terlihat seperti kesatuan yang utuh. Kue Buyarot (Sumber: Radar Bengkulu-Bacakoran.co) Kisah Kue Adrem dan Asal Usul Nama Kontol Kejepit ...